花生牛軋糖(超級簡單)

花生牛軋糖(超級簡單)的做法步驟圖

做出來的糖果不硬不軟吃着剛剛好不粘牙!

這些配料共做出60塊糖果,需要多做些的配料翻倍.可以加入喜歡的堅果.

第二次做我放了140的花生碎+30克蔓越莓幹!

用料  

花生 150克
黃油 50克
奶粉 100克
棉花 250克

花生牛軋糖(超級簡單)的做法  

  1. 黃油放入平底不粘鍋中小火融化(一定要小火)

    花生牛軋糖(超級簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 融化好的黃油加入棉花糖翻炒

    最小火慢慢翻炒化變成黏黏濃濃的就可以了!

    花生牛軋糖(超級簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 將奶粉倒入炒好的棉花糖中快速攪拌均勻

    花生牛軋糖(超級簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入花生時可以關火了快速攪拌均勻後倒入烤盤中

    花生牛軋糖(超級簡單)的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入模具中/烤盤中.

    表面蓋上油紙用擀麪杖擀壓到自己喜歡的厚度.冷藏一個小時後切塊包裝!

    花生牛軋糖(超級簡單)的做法步驟圖 第6張

小貼士

⚡️友情提示⚡️

1⃣️棉花糖炒到融化就可以了千萬別炒久了,炒久了做出來的糖會硬!

2⃣️喜歡吃花生多的可以把花生量增加到200克.

花生碎我是買的成品.