芋泥啵啵奶茶超簡單

哈哈喜茶每次排隊要排一兩小時，可是又喜歡乾脆就自己做了，出來感覺味道沒差喲哈哈開心。然後我這個糖量不是很多，後來奶也是加的鮮奶，所以不會很甜，喜歡甜的小夥伴可以加糖。

用料  

芋泥啵啵奶茶超簡單的做法  

1. 將芋頭洗淨去皮切塊，然後加水加糖，水量剛好沒過芋頭就差不多了。不然會煮很久。開大火煮開後轉小火熬到芋頭軟爛即可。

2. 然後開始做芋圓，上一步煮的過程等芋頭熟了從中撈一點大概30g左右，加入木薯粉揉成團。

3. 還是做芋圓，上一步揉成麪糰然後切塊，芋圓就做好了。由於之前煮芋頭加好糖這步就不要加糖啦。

4. 第一步剩下的芋頭煮軟後（這裏水稍微煮幹一點點哈）用打蛋器打成芋泥，喜歡顆粒就少打一下喜歡細膩就多打一會兒芋泥就做好了。

5. 再打一鍋水燒開煮剛才做好的芋圓，芋圓開水下去然後浮上水面就好了。哈哈我做完芋泥沒洗鍋看起來有點黑哈哈

6. 拿個杯子，往裏勺芋泥，（芋泥要在杯壁上轉兩圈才會有掛壁效果哦）然後把煮熟的芋圓也撈出來放進去，最後再倒入牛奶就大功告成啦！

7. 芋泥綿軟，芋圓Q彈，牛奶香濃～贊

8. 開吃

小貼士

芋圓煮好後放冷水過一下會更加有嚼頭哦，不過我鮮奶加的是冰箱拿出來的，所以直接加了，還是很Q。