網紅可可毛巾卷 甜品

網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖

用料  

雞蛋 4個
45克
黃油 40克
可可 30克
低筋麪粉 150克
餡料
奶油奶酪 200克
牛奶 300克
奶油 400克

網紅可可毛巾甜品的做法  

  1. 準備好皮子材料

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入牛奶

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入低粉

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第4張
  4. 糖粉

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第5張
  5. 可可粉

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第7張
  7. 無顆粒狀

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第8張
  8. 加入蛋液

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第9張
  9. 過篩

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第10張
  10. 倒入黃油

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第11張
  11. 繼續攪拌

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第12張
  12. 表面放一保鮮膜,貼着可可糊,放入冰箱

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第13張
  13. 1小時後拿起保鮮膜,快速扔掉,別抖上面的,大方點扔

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第14張
  14. 攪拌幾下

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第15張
  15. 不粘鍋不用放油,倒入一勺麪糊,約40克

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第16張
  16. 有小氣泡了,關火,拿起來

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第17張
  17. 我是墊了油紙,一層一張,總的做了12張皮子

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第18張
  18. 五個皮疊放一排,反面朝上

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第19張
  19. 奶油,加糖粉,加奶酪,打發成這樣,因為喜歡吃奶酪,能放就放了,哈哈

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第20張
  20. 每片上放一坨,這圖片是第一個最好,疊放了六張皮,喜歡吃奶油的可以多放一點

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第21張
  21. 抹勻

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第22張
  22. 折邊

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第23張
  23. 慢慢捲起來

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第24張
  24. 卷好

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第25張
  25. 墊一張保鮮膜,拎起一端,慢慢反推過去

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第26張
  26. 包好,放入冰箱冷藏四小時以上,我都是晚上做了,過一夜

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第27張
  27. 防潮可可粉

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第28張
  28. 必備品,過濾網

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第29張
  29. 髒髒毛巾卷出爐

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第30張
  30. 做了點小裝飾,跟買的一樣吧😍

    網紅可可毛巾卷 甜品的做法步驟圖 第31張