木瓜雪耳蓮子百合西米糖水

用料  

木瓜雪耳蓮子百合西米糖水的做法  

1. 
   材料
   3_4人份
   木瓜半個，雪耳半朵，紅棗4粒去核，百合蓮子各5_6克左右就是一小抓左右，枸杞適量也是大概一小抓，西米適量（各人喜歡），枸杞和西米都是後下的差不多好的時候再放進去
   1⃣️先把切塊木瓜 ，銀耳（雪耳），百合，蓮子，紅棗清洗乾淨放入燉盅，
   2⃣️燉1.5小時差不多可以的時候再把煮好的西米，枸杞，冰糖放入再燉半小時就可以了
   Tip.
   雪耳可加點玉米澱粉浸泡，這樣會比較乾淨，記得要清洗乾淨，然後把黃色的根部去掉不讓可能出來的口感會酸的，一定要洗乾淨
   西米以前的視頻也有發過喔，要熱水下鍋煮然後悶3.4分鐘再煮一下，這樣的西米口感不錯喔！
   @小麥色的樑小姐
   

小貼士

建議把蓮子 百合清洗乾淨後浸泡一下
銀耳可用玉米澱粉先浸泡半小時，再清洗，把黃色的根部去掉，再分小塊