蓮子百合木瓜燉雪耳

蓮子百合木瓜燉雪耳的做法步驟圖

用料  

雪耳 半個
木瓜 200g
蓮子、百合 適量
枸杞、冰糖 適量
薑片 少許

蓮子百合木瓜燉雪耳的做法  

  1. 先把雪耳洗淨,冷水泡發。一般半個小時就差不多了。

    蓮子百合木瓜燉雪耳的做法步驟圖 第2張
  2. 把底根部分剪走

    蓮子百合木瓜燉雪耳的做法步驟圖 第3張
  3. 按個人口味手撕成小朵,我最後只用了半朵雪耳

    蓮子百合木瓜燉雪耳的做法步驟圖 第4張
  4. 準備好蓮子百合枸杞,我本來準備了紅棗的,後來想着燉好了之後顏色不太好看,所以就把紅棗拿走了,想要補血的親也可以加適量的紅棗

    蓮子百合木瓜燉雪耳的做法步驟圖 第5張
  5. 把木瓜洗淨切成小塊,大小要以各位的燉盅大小而定。

    蓮子百合木瓜燉雪耳的做法步驟圖 第6張
  6. 把所有材料放入燉盅,加水(大概到燉盅的3/5-4/5的樣子吧。)

    蓮子百合木瓜燉雪耳的做法步驟圖 第7張
  7. 我選的是自動擋,晚上燉到第二天早上剛剛好。親們如果是小燉盅隔水燉的話,水開20分鐘後轉中小火燉2個小時就差不多了。

    蓮子百合木瓜燉雪耳的做法步驟圖 第8張
  8. 親們在喝之前半小時加入冰糖即可

    蓮子百合木瓜燉雪耳的做法步驟圖 第9張
  9. 美美的吃一頓早餐

    蓮子百合木瓜燉雪耳的做法步驟圖 第10張