用料 川貝 5克 雪梨 一個 冰糖 10到15克 川貝蒸雪梨的做法 在梨子的三分之一處切開作為蓋子（我蒸的時候是沒有蓋的哦，覺得這樣川貝蒸得透一點，更好融入到梨中）。用調羹將梨心挖出來，把冰糖，川貝依次放到梨中，蓋上鍋蓋，開水，中小火蒸1個小時左右。。 小貼士最好用雪梨來蒸，效果比別的梨好（聽老中醫講的😄）
