燜燒火雞腿 - 塔吉鍋版

火雞腿肉嫩湯鮮。

用料  

燜燒火雞腿 - 塔吉鍋版的做法  

1. 調醬汁，醃火雞腿24小時。

2. 先將火雞腿兩面煎一下，取出待用。

3. 在塔吉鍋底刷層油，洋葱鋪底，放入火雞腿。

4. 把蒜瓣灑在火雞腿上，加入調味汁，小火燜3-4小時。

小貼士

無需加水。