塔吉鍋蘆筍鮮
非常健康的食譜,塔吉鍋快手菜,一共十幾分鍾搞定了用料鮮蘑菇3無澱粉火腿片3鮮蘆筍一小把胡蘿蔔一個蝦米若干雞粉若干塔吉鍋蘆筍鮮的做法找個刨絲器或者手切,把胡蘿蔔變成絲把蘆筍洗乾淨拗成三段,比較老的部分丟之蘑菇切片...
非常健康的食譜,塔吉鍋快手菜,一共十幾分鍾搞定了用料鮮蘑菇3無澱粉火腿片3鮮蘆筍一小把胡蘿蔔一個蝦米若干雞粉若干塔吉鍋蘆筍鮮的做法找個刨絲器或者手切,把胡蘿蔔變成絲把蘆筍洗乾淨拗成三段,比較老的部分丟之蘑菇切片...
塔吉鍋據説是南美洲人民發明的,有節約用水個快速均勻加熱的強大功能,適合沒時間雕刻一桌晚餐的家庭。隨性,百搭,好吃,方便,是我愛上塔吉的四大理由!肉食只要提前醃製好,把菜肉碼碼齊,一層一層鋪上去,開火,只要15到20分鐘就能吃啦...
媽媽做的蝦仁毛豆餡餃子,是媽媽特意為我包的餃子,是我專屬餃子,😘媽媽用料蝦仁餃子適量雞蛋1枚蔬菜適量金槍魚罐頭適量塔吉鍋蝦餃抱蛋的做法1、蝦餃從冰箱拿出後,直接放在塔吉鍋中擺盤(中間留出雞蛋的位置,外圍流出蔬菜的位...
用料肋排2斤洋葱半個白菜少許葱1棵蘑菇4朵胡蘿蔔1根蒜2瓣醬油,料酒,鹽適量塔吉鍋燉排骨的做法排骨焯水後,放入適量調味品醃製2個小時。將葱,蒜,洋葱,白菜,蘑菇,胡蘿蔔,排骨依次從鍋底排起。倒入適量醃排骨的醬汁,可加鹽少許。加...
塔吉鍋版咖喱雞,全過程只要15分鐘,無鹽、無味精用料土豆1顆洋葱1/4雞翅8只油1湯匙水1小杯咖喱(百夢多)3塊咖喱雞(塔吉鍋版)的做法準備塔吉鍋,洋葱、土豆切小塊、雞翅破半鍋底放一湯匙油,鋪一層洋葱和土豆,再鋪一層雞翅,放入一杯...
吃食是一種幸福,品味是一種情趣,<br/>而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜<br/>更是一種快樂。<br/>能吃者得到一份暖胃的享受;<br/>會吃者找到一份心的平靜。用料五花肉500g大料三顆香葉六片幹辣椒六根花椒10g姜一大塊大葱...
其實…本來是想做日式咖喱的。但是手頭正好有一袋泰式黃咖喱😂那就來吧!這次用到的鍋子是塔吉鍋。有小夥伴會問塔吉鍋是什麼?來,我們做個小科普。塔吉鍋tagine:產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋,高蓋帽是它的明顯特點。最早的塔...
好吃爆了!!!用料排骨土豆白菜西蘭花大蒜紅腐乳糖鹽生抽蠔油塔吉鍋版腐乳排骨的做法排骨泡去血水備用,塔吉鍋刷一層花椒油蒜拍一下,下鍋翻出香味放入白菜墊底鋪上土豆,邊上百西蘭花最上層擺上排骨兩塊腐乳,適量腐乳汁攪勻,加三...
吃得太快忘了拍照,下回做的時候補上。用料牛肉片半斤白蘿蔔一個鹽少許蠔油一大勺黑胡椒粉少許生抽少許橄欖油少許洋葱1/4個塔吉鍋蘿蔔牛肉的做法牛肉片下開水鍋炒一下。洋葱切絲待用。牛肉片加蠔油、生抽、料酒、黑胡...
用料雞胸肉150g洋葱半隻香菇幹適量西芹酌情番茄一隻薑汁料酒一勺豆瓣醬半勺老抽半勺五香粉少許塔吉鍋燜雞胸肉的做法洋葱切小片,鋪在鍋底再鋪一層泡好的香菇幹(熱水泡發半小時左右)雞胸肉切片,平鋪在香菇幹上,根據個人喜好...
下班回來老奶奶還沒收檔,買下幾塊豆腐應該能早點收工吧,聽説是手工新鮮做的放一週都不會壞呢!但是還是不敢放辣麼久用料豆腐四小塊豬肉一塊姜蒜一點醃肉醬生粉醬油黑胡椒粉火鍋汁生抽老抽鹽火鍋料芝麻油葱和香菜若干大葱...
用料臭鱖魚1條洋葱1個金針菇1把小葱4根塔吉鍋焗臭鱖魚的做法鑄鐵的塔吉鍋鍋底倒一點油,洋葱切塊鋪在鍋底再鋪一層金針菇,調一點生抽蠔油汁倒在金針菇洋葱上。臭鱖魚網購的,開袋沖洗一下,放在上面蓋上鍋蓋,開中火燜十分鐘左...
心水已久的鍋鍋今天終於到手啦~就先來一個廣式臘腸煲仔飯吧用料大米油菜臘肉香腸生抽老抽蠔油鮮魚露汁塔吉鍋廣式煲仔飯的做法在鍋底抹上薄薄的一層油將大米洗淨後連水一起放入鍋裏浸泡1小時以上。水的份量可以用食指...
第一次用塔吉鍋做菜,方便快捷省時省力!用料豆角250g左右田雞800g新鮮香菇2個西蘭花適量鹽適量生抽適量薑末適量糖一點點生粉一點點蒜適量幹辣椒4個葱適量塔吉鍋版豆角燜田雞的做法用鹽、薑末、蒜、葱、糖、生抽、幹辣椒...
超簡單的南京雜燴,冬季裏的最愛👄也是快手菜,材料全十五分鐘可以搞定用料肉圓幾隻(肉圓是自己做的,肉糜加葱,一隻蛋,少許醬油)胡蘿蔔一隻蘑菇幾隻小白菜一棵娃娃菜一棵皮肚一塊(朝天宮皮肚)高湯(沒有的話白開水也行)一份(鍋底)什錦...
公司搬到新園區之後,每天上下班要多堵上一個小時,在學校裏下午五點就可以吃晚飯的時光就這樣一去不復返。天氣冷了也是懶得下廚,隨手訂了份紫菜包飯的外賣,堵在路上的時候拿手機翻着下廚房,翻來翻去就餓得不行,特別想吃一頓...
絕對是道懶人菜譜,如果家裏有塔吉鍋和四種以上的食材,基本上一刻鐘就可以搞掂,適用於早、中、晚任意一餐,配上熱飯就是營養完善的豐富一餐。手邊任何現成的鮮菜乾菜菌菇菜,都可拿用來製作這道能滲出所有食材鮮美原汁的菜。...
香嫩的肥牛,爽滑的金針菇~還有濃郁的番茄湯底。。。再配上廚房神器塔吉鍋~一款濃香而不膩的佳餚就這樣誕生了(^ν^)用料肥牛200g番茄3個金針菇隨自己喜歡,可多可少洋葱半個蒜蓉(可不放)一湯勺薑片兩片濃湯寶適量番茄醬隨自己適...
塔吉鍋烹飪最大的特點就是省時、省心,只要將食材準備好,放進鍋裏,煮一會,開鍋就是一道美食,不管是懶人還是烹飪菜鳥都能化身大廚。用料牛肉卷王子菇西紅柿醬油料酒鹽塔吉鍋懶人食譜——蘑菇番茄燴肥牛的做法用沸水澆一下牛...
用料南瓜,少許鹽,一點橄欖油,一些自磨的花椒麪塔吉鍋燜燒南瓜的做法南瓜切成塊狀,撒上少許鹽和花椒麪,再加點橄欖油,將南瓜塊醃製15分鐘,然後放入塔吉鍋中,放少許的水就是剛好打濕南瓜即可大火帶塔吉鍋帽子鍋蓋上面的小孔開始...
用料牛肉粒一斤雞腿菇一個葱姜小米椒洋葱香菜鹽黑胡椒蠔油老抽糖黃酒塔吉鍋菌菇牛肉粒的做法牛肉粒用廚房紙吸乾水分待用。大個頭的雞腿菇一個切成粒。洋葱切小塊塔吉鍋燒熱倒油,放葱姜洋葱暴香。倒入牛肉粒翻炒至變色...
今天嘗試着做了一次燉豆腐,以前最喜歡吃在砂鍋裏燉的豆腐了,特別是天冷的時候,家人圍在一起,砂鍋放在爐上,邊聊天,邊享受美味,真的是其樂融融.這次用硅膠塔吉鍋做了一次燉豆腐,真的沒想到,居然這麼好吃,豆腐的味道跟...
味道比較清淡,正好可以中和蓮藕的辣味。這一餐的其他菜見《山寨雪的午餐》菜單。用料金槍魚娃娃菜杏子酒和酒杏子葱絲、蒜片、薑片鹽、花椒粉、蒸魚豉油、橄欖油杏酒金槍魚(塔吉鍋)的做法金槍魚去掉魚肚子裏面的贓物,清洗...
用料白蘿蔔一顆魚丸魚餅若干豆腐泡5個葱蒜香菜適量塔吉鍋白蘿蔔燉魚丸的做法加兩勺橄欖油,將葱,蒜,白蘿蔔,魚丸豆腐泡擺好,鹽適量,醬油少許,中火30分鐘,閉火燜10十分鐘。小貼士無需加水。白蘿蔔軟糯,魚丸在白蘿蔔汁的浸潤下格...
用料木耳瘦肉黃瓜1條雞蛋2個香油1匙蠔油1大匙醬油1大匙鹽1.5匙料酒1匙生粉1匙食用油1匙塔吉鍋木須肉的做法塔吉鍋擦乾,抹一層食用油在鍋的四周。木耳提前泡軟,瘦肉切條或片,黃瓜切片。切好的瘦肉放入碗內,依次加入料酒、...