用料
Tvi火鍋王 | 150克 |
芝麻醬或火鍋蘸料 | 適量 |
牛奶 | 100克 |
羊肉卷 | 50克 |
金針菇油麥菜等 | 適量 |
這個丸子實在是很好吃,水燒開把丸子放進去,節約時間可以倒熱水進去燒。牛奶看個人口味,可放可不放。
丸子煮一會兒放入青菜金針菇羊肉卷等喜歡吃的東西在煮一分鐘就可以出鍋了,金針菇可多煮一分鐘。
注意芝麻醬或火鍋調料或芝麻醬花生醬,可以在出鍋後蘸着吃,也可以在煮丸子的時候就放進鍋裏。不過那樣可能家裏每個人的口味不同。
小貼士
還可以在第一步放進點火鍋底料,如果喜歡吃辣的話。
總之一定比外面的麻辣燙好吃。
火鍋蘸料我推薦雲亭牌。