海里撈火鍋底料煮麪

突發奇想的做法 竟然很好吃🤣
吃了一週了 天天不重樣 都是一個思路 萬能公式

用料  

海里撈火鍋底料煮麪的做法  

1. 煎雞蛋🍳

2. 水＋底料 燒開 我一般習慣把上面的油撇掉大部分，留一點被菜吸收
   豆製品可以在這個時候放了～

3. 白菜的話 需要先放入菜不易熟的根部水煮 菜葉部分晚一些放
   生菜之類的可以晚點放
   

4. 下面條小火燜熟

5. 開大火 放牛肉卷/雞胸肉（雞胸肉提前用胡椒粉和鹽醃一下）
   個人感覺牛肉卷好吃
   雞胸肉有點柴 要切很小條才能入味

6. 番茄鍋我一般喜歡大火收收汁
   牛油鍋就可以直接吃了～