海底撈麻辣清油火鍋底料版油燜大蝦超簡單

海底撈麻辣清油火鍋底料版油燜大蝦超簡單的做法步驟圖

上週開發了海底撈火鍋底料版爆炒花甲,剩半袋底料,今天的大蝦正好用到,味道好極了,前方菜譜過於簡單,請注意!!!

用料  

花椒 10粒
4瓣
葱2
5片
大蝦 一斤多
海底撈麻辣清油火鍋底料 四分之一袋
食用油 少量

海底撈麻辣清油火鍋底料版油大蝦超簡單的做法  

  1. 蝦用廚房剪去蝦頭,用牙籤挑出蝦線,洗乾淨備用

  2. 鍋加熱,加入適量油,油燒熱,放葱薑蒜和花椒爆炒,煸出香味。

  3. 加入大蝦,翻炒,加入四分之一海底撈火鍋底料(已經很鹹了,不需要加鹽),繼續翻炒

    海底撈麻辣清油火鍋底料版油燜大蝦超簡單的做法步驟圖 第2張
  4. 小火繼續翻炒,差不多入味了,就可以出鍋了,超級美味哦⊙∀⊙!

    海底撈麻辣清油火鍋底料版油燜大蝦超簡單的做法步驟圖 第3張

小貼士

一定要用清油的,牛油的我估計不好吃