用料 培根 4片 雞蛋 2個 土豆 2個 烘焙奶酪50g 2小包 芝士培根蘇格蘭蛋的做法 1、土豆切塊上鍋蒸熟，加入鹽、黑胡椒調味後壓成餅狀。2、在土豆泥中放上提前煮好的溏心蛋，撒上烘焙奶酪後裹緊（留一些烘焙奶酪備用）。 3、在土豆泥外裹上培根，放入冰箱冷凍半小時。 4、定型後放入鍋中煎至培根上色，放入烤箱200度15分鐘。5、出爐後放在提前準備好的奶油蘑菇湯上，淋上剩餘的烘焙奶酪。6、開動吧！菜譜來自小紅書達人@皮卡草
