蘇格蘭蛋蛋

美味早餐，我都想做自己的孩子了

用料  

蘇格蘭蛋蛋的做法  

1. 把雞肉剁碎（最好用料理機，快速簡單）當然剁剁也沒問題

2. 打成雞肉泥

3. 加入鹽和胡椒粉拌好備用（按照自己口味調整胡椒和鹽）

4. 煮好雞蛋後，在案板上鋪一張保鮮膜，放入雞肉泥和雞蛋

5. 用保鮮膜包裹成團狀

6. 將雞肉蛋團拿出來裹上面粉

7. 變成了白胖子蛋蛋

8. 把白胖子放到蛋液裏滾一圈

9. 這會變成黃胖子了

10. 將黃胖子放進麪包裏再打個滾

11. 烤盆墊好錫紙，放上裹好麪包糠的蛋蛋。預熱烤箱，180度20分鐘即可出爐

12. 切開看看，太美好的瞬間。蛋黃蛋白雞肉和麪包糠，層次豐富顏色美美

13. 配上水果和牛奶

14. 擺個盤拍個照，廢話不多説，開吃啦哈哈哈

小貼士

雞肉泥也可以換成牛肉或者魚肉，變化多端你們自己折騰吧嘻嘻