無論你是打發的淡奶油,未打發的淡奶油,凍壞的淡奶油,直接加低粉和糖就可以做成營養又快手的小餅乾,脆脆的奶味十足
用料
剩餘淡奶油 | 適量 |
糖 | 適量 |
低粉 | 適量 |
消耗淡奶油 淡奶油餅乾手指餅乾打壞的淡奶油別扔的做法
淡奶油加適量的低粉拌勻(我這個是加了糖打發失敗的奶油,所以加入麪粉沒有再額外加糖,奶油與糖比例10%,這個甜度孩子的口味剛剛好淡淡的甜,請根據自己口味添加)
揉成稍軟麪糰的狀態成型就行,我加了適量的黑芝麻(可以加入任何喜歡的堅果,果乾)
揉成自己喜歡的形狀
烤箱上下火160度25分鐘左右根據自己的烤箱決定時間,低温慢烤就不會出現外黃內軟的情況了