用料 雞胸肉 2塊 麪包糠 適量 雞蛋 2個 鹽 少許 料酒 1勺 雞精 少許 味精 少許 醬油 少許 炸雞柳條的做法 準備好雞胸肉，切條 裝入盤中，放雞精，味精，鹽，醬油，生薑醃製半小時 分別準備兩個小碗，一碗裝雞蛋液，一碗裝麪包糠 把醃製好的雞胸肉，先沾一下雞蛋液，在粘一下面包糠，沾好的放入盤中 鍋中油燒開，放入雞柳條，炸到金黃關火 喜歡番茄醬的可以加番茄醬
