蘋果卷（果丹皮)

用料  

蘋果卷（果丹皮)的做法  

1. 1.蘋果冼淨，切成小塊。

2. 2.蘋果塊放進料理機打成細膩的泥，再擠點檸檬汁，以防氧化（儘量不加水打）。

3. 3.把蘋果泥倒入不粘鍋裏煮沸後，再小火煮一會，儘量把水分蒸發掉。

4. 4.最後把蘋果泥均勻的鋪到油紙上，放到户外晾曬，或者用烤箱60度左右的温度烘乾至不粘手。

5. 5.然後輕輕撕下捲起切成小塊即可。