果丹皮

用料  

果丹皮的做法  

1. 山楂去核去蒂，清洗乾淨。

2. 放果汁機裏加水打成泥。

3. 過篩網過濾到鍋裏，我用的是給孩子做飯的迪迪尼卡不粘鍋。

4. 加入蜂蜜，開小火開始熬，過程也就10多分鐘，但是這東西四處崩的好疼😭

5. 一直熬到像這樣，掛在鏟子上不掉，山楂醬就完成了。

6. 烤盤鋪油紙，山楂醬放上面，刮均勻，我沒有刮刀，用鏟子弄的😂

7. 烤箱130度上下火50分鐘，用刀劃開你喜歡的大小，包上糖紙🌸