蘋果•果丹皮【消耗大法】

蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖

給懷孕的妹妹做一份真•無添加的蘋果果丹皮,連糖也不放的喔!(孕婦不能攝入過多的糖,而且本身蘋果熬製過程中已經析出很多果糖啦)。
咱們也一起看一下,一盆蘋果,20個究竟能做多少果丹皮吧~

用料  

蘋果 20個

蘋果•果丹皮【消耗大法】的做法  

  1. 第一年結果的黃金維納斯,表皮瑕疵所以不要表皮了,果肉不影響吃,洗淨,全部切塊。

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第2張
  2. 繼續,削皮,切塊!

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第3張
  3. 好傢伙這一大盆,兩個紅富士品相好,帶皮切塊,蘋果皮營養很多喔,如果你們的蘋果品相特別好,最好都保留蘋果皮一起吃!

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第4張
  4. 用上36的大鍋,可惜沒有超大的盤子,還是碼的很高,那就多蒸一會吧!

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第5張
  5. 蒸完的蘋果出來很多蘋果水(留着喝!)
    用筷子夾出蘋果塊放進料理機打泥【不要水!!】

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第6張
  6. 超大一盆!此時蘋果泥含水量太大!還需要熬,靠一靠水分!

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第7張
  7. 蘋果汁,超甜的,好喝!算是贈品吧哈哈哈兩口喝完啦

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第8張
  8. 攪拌!

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第9張
  9. 看到中間的小孔了嗎,這是關到最小火還有的熔巖氣泡孔我靠,被崩到燙💩人了,我這個果醬太多了,如果火力很小少一點並且一直攪拌就不會出現這個情況了,千萬別開大火,跟放鞭炮似的。。。。要命了。。。

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第10張
  10. 開始刮片!!!

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第11張
  11. 曬乾以後,撕下來剪開切片!

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第12張
  12. 裝好

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第13張
  13. 密封。

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第14張
  14. 裝好喔!

    蘋果•果丹皮「消耗大法」的做法步驟圖 第15張

小貼士

説實話,如果你是蘋果大户,確實是消耗大法,嗯,很好吃,我兒子一歲半了特別愛吃喔。