烏雞紅參花膠湯

烏雞紅參花膠湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

花膠和紅參都是大家非常熟悉的兩種滋補食材,具有極強的滋補作用,花膠中含有豐富的蛋白質、膠質、以及多種維生素和礦物質等有效成分,食用具有補充營養、提高免疫力的作用;而紅參性質温熱,具有大補元氣、滋養氣血的作用

用料  

啊膠粉 8克
鰵魚膠 1片
紅參 8克
黃芪 10克
麥冬 8克
淮山 8克
烏雞 適量
薑片 適量

烏雞紅參花膠湯的做法  

  1. 阿膠建議打粉,比較好吸收

    烏雞紅參花膠湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. (泡發花膠的方法就不説了,大家應該都知道的了)全部材料準備好,下鍋燉盅去燉就ok了,非常簡單,怕腥放一兩塊姜去

    烏雞紅參花膠湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 兩個半小時就好啦,非常補氣血,剛開始可以連續一週,後面可以一週燉兩三次

    烏雞紅參花膠湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 膠質非常好,很黏手

    烏雞紅參花膠湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

建議一週兩三次,女性朋友多吃花膠對子宮好哦。(姐妹們,別以為那麼補擔心上火哦,不會上火的,因為加了有麥冬)