紅參花膠燉烏雞湯

紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

🌸 紅參花膠燉雞湯🌸
這個湯特別適合體弱氣虛者食用。☺

紅參小貼士:如果你經常容易累,乏力,頭暈這些都是體虛的症狀,紅參適合體虛者食用,補氣血,吃一段時間整個睡眠,氣息都會改變😝😝
連喝一段時間,睡好氣色好能量滿滿😳

用料  

烏雞 半隻
紅棗 10顆
桂圓肉 10至15克
薑片 4片
枸杞 10粒
花膠 4只
紅參 5片

紅參花膠燉烏雞湯的做法  

  1. 拿出四塊花膠(我買的是60頭黃花膠)😌

    紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 花膠洗乾淨去腥,隔水8分鐘,加水在一個容器裏密封浸泡放冰箱一晚。為了去腥味可以加薑片進去浸泡。☺

    紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 浸泡完成後,洗乾淨,用剪刀或者刀把花膠切開一片片。😋

    紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 買10元左右烏雞,烏雞放鍋裏煮10分鐘去血水。😀

    紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 準備好去核的紅棗,紅參,枸杞子,桂圓肉,生薑片等配料😛

    紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 全部放燉鍋裏😬

    紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 燉3個小時。😊

    紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 美味的湯出爐啦😋😋

    紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 花膠已經燉得軟軟的了…美味😍😍😍

    紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

浸泡花膠過程中放入薑片可以去腥味