烏雞怎麼做才好吃

另一個菜譜有提到我是不愛喝湯星人，想到最近尹正很火的燜菜系列，想説試試烏雞香菇一起燜，結果意外地好吃😋這道菜不了替換的靈魂就是葱伴侶豆瓣醬！最好不要用郫縣豆瓣替換，因為這款豆瓣是甜鹹口味，類似黃豆醬和豆瓣醬的結合...

特為媽媽做了只女人們補血養顏的煲--烏雞洋蔘菌菇煲烏骨雞性平味甘,含有豐富的蛋白質和10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少，難怪人們稱烏雞是“黑了心的...

補充元氣和水分用料食材：1只烏雞、適量大棗、適量枸杞、適量桂圓、適量姜、適量鹽烏雞棗杞湯的做法做法：1)清洗和清理烏雞，在乾淨的涼水中清洗雞身表面的髒東西是必不可少的，但有一個地方不要忽略，那就是順着嘴巴到食道，一...

冬令進補，體虛體弱大補鮮湯用料烏雞一隻枸杞適量黃芪適量紅棗五個生薑一塊鹽適量雞精適量枸杞紅棗黃芪烏雞大補湯的做法烏雞洗淨濾水烏雞斬塊生薑拍碎黃芪提前用水浸泡三小時雞塊放入高壓鍋加冷水超過雞肉，想湯多點就多...

用料小鮑魚3只烏雞小半隻花旗參少許花旗參鮑魚烏雞的做法鮑魚請老闆幫忙打開處理乾淨。回家自己拿小刷子把殼洗洗（我用牙刷，嘿嘿）烏雞洗乾淨把烏雞、鮑魚帶殼、花旗參一起放進容器內。隔水燉兩小時。大火燒開後轉小火。...

花膠是大型海魚的魚鰾曬乾而成，主要成分就是膠原蛋白。作為海味幹品，它可以給湯水增鮮提味，而作為膠原蛋白，又能給湯汁增加豐盈口感，拿來煲湯可謂是一石二鳥。花膠作為一味中藥，據説有很多功效，還能幫助術後傷口癒合什麼的。...

第一次做人蔘烏雞湯，口感濃韻，很有回味，真的好好喝，做法很簡單，因砂鍋太小，選用烏雞半隻。用料烏雞半隻生薑5片紅棗6顆桂圓6顆人蔘2個小人蔘枸杞25粒左右細香葱5顆烏雞人蔘湯的做法把所有材料乾淨，桂圓剝皮，生薑切5片把烏雞人...

這是一款我很喜歡的湯，它不只好喝更有一個我親身的體驗。田七是我在一場意外受傷中導致腦震盪時認識它的，它令我的腦震盪與瘀血的肢體恢復良好而沒有後遺症，之後我就研究這款藥材的配搭；雖然田七與牛膝讓味帶甘苦，卻是一款...

用料薑片一大塊烏雞一隻燜烏雞的做法烏雞一隻，洗淨，用水煮了去腥味下生薑爆炒爆炒加急汁一湯，醋沒半湯，糖一湯匙，醬油兩湯匙，加飯酒兩湯匙或是三湯匙，水一碗半，香油幾滴，薑片一塊大，當歸一小塊煮入味收汁搞定Y(^_^)Y...

用料烏雞雪蛤2g紅棗生薑片雪蛤燉烏雞的做法雪蛤提早一天用涼開水泡發好烏雞切小塊，放沸水裏撈過取一燉盅，放入幾小塊的烏雞，加水、加少許的鹽、薑片燉30分鐘，再加入發好的雪蛤、紅棗燉30分鐘即可...

這道廣東靚湯，聽當地人講是大補！炎炎夏日，吃了甜蜜的榴蓮以後很上火，所以要搭配榴蓮的核和不能吃的白肉一起煲湯，可以平復體內積的濕氣！為了口感感謝，加了一兩個紅棗。用料烏雞，去皮。半隻榴蓮核及白肉若干紅棗幾枚烏雞紅棗榴...

這款湯有滋陰潤肺、清熱生津、護肝、健脾胃的功效，經常外出有工作應酬，或平時工作經常熬夜的人，可以嘗試着用它做日常的調養。花旗參能清熱解毒。石斛有滋陰清熱、護肝明目的功效。靈芝可以調理身體每一個不適的地方，湯色...

用料烏雞人蔘克紅棗顆枸杞粒薑片當歸石斛鮮人蔘石斛紅棗燉烏雞的做法好吃...

這湯補氣養陰下火清咽利喉清肝胃火，適合熬夜/抽煙，有虛火的人~這是一人份的燉湯噢~全家喝的煲湯就按比例增加用量～【如需與我交流，請➕xiaorou5900】用料烏雞腿一隻新鮮石斛15-20g純進口西洋參3g水一碗姜一片石斛西洋參燉...

在今年這詭異的忽冷忽熱的氣候中，我果斷中招了..但總想着不想吃藥，靠抵抗力，於是就綿延了一週多，是好是壞..今天帶着濃濃的鼻音去上課時，系裏的老師説，做個黑木耳烏雞湯，感冒絕對好，想着喝口熱湯也不是啥壞事，下班路過菜市場就...

家裏囤了一大堆啤酒，得想方設法地用掉它們！本來想做啤酒雞或者大盤雞，結果老媽買的是烏雞，只好拿烏雞來做了。用料烏雞半隻馬鈴薯兩個啤酒1瓶330ml花椒一小把八角2粒蒜頭4粒薑片若干大葱一根料酒2湯勺醬油3湯勺幹辣椒3粒...

看了別人的菜譜，用的是黃酒，發現家裏只有酒釀，果斷加進去，結果也好香好好喝，不僅適合妹子們親戚之後喝，男生們也可以喝的哦。阿膠不僅滋陰養顏，還有益智健腦、強筋健骨、延緩衰老等等的功效（大家想知道得更詳細的可以去問下度...

用料烏雞草菇4個雪梨2只煲湯調料若干薏米紅豆花豆茶樹菇藥膳烏雞雪梨湯的做法炮製中成品小貼士根據最近的身體狀況適當選擇食材...

對於女性來説，乳腺疾病是一大威脅。尤其是隨着年齡的增加，乳腺增生、乳腺癌的發病率也隨之提高。中醫認為，乳腺增生的病因多與情緒、飲食有關，情緒不暢、肝氣不得正常疏瀉，就會導致氣鬱痰凝於乳，久而久之就會有乳腺增生的問...

一個人生活，雖然孤獨，可是還是要好好對待自己的胃。胃暖了，心就暖了。這個週末我煲的是海底椰烏雞湯，下次試試栗子雞湯。用料海底椰隨意烏雞半隻紅棗幾顆枸杞一把元肉幾顆胡蘿蔔隨意玉米隨意海底椰煲烏雞的做法因為是一人...

搜了很多菜譜，都是燉的。然後還有就是米酒燒的，作為四川人真的很難受，試着做了一下這個酸菜醬烏雞真的超級好吃，因為減肥所以儘量減少了油量用料烏雞半隻姜1小塊花椒適量小米辣適量料酒三勺0脂藤椒酸菜醬3勺醬油2勺橄欖油...

菜名有點長，因為超級愛喝湯，所以愛研究各種滋補的湯水，哈哈哈，少不了TVB的薰陶，女人嘛，水做的，怎麼能沒有湯水的滋補呢？這款湯既養顏又潤肺，就是前期工作有點麻煩啦……用料姬松茸50g響螺150g花膠100g烏雞半隻葱適量薑片適量鹽...

雯小妞懷孕期最喜歡簡單操作又有營養的食物！根據客家朋友做的砂鍋粥演變出這道蟲草花烏雞粥！最重要是：好吃又簡單！！！蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質，對增強和調節人體免疫功能...

燉，是比煲更佳滋補的一種做法，通常名貴的食材都建議用燉來製作，因為它能最大限度的保留原汁原味，燉的耗時較長，如果用燃氣的話會比較浪費，所以可以採用電子燉盅或者電飯煲，而且更方便省力，不怕難控制火候和燒乾水。燉品有很多...

用料烏雞苦黨蔘枸杞紅棗烏雞參杞湯的做法烏雞切塊過沸水焯去浮沫將所有材料放在一起加適量清水，高壓鍋壓15分鐘即可~小貼士清甜可口，不需添加食鹽味精...