超簡單快手牛軋糖（小份量版）

這是棉花糖版的，我沒有無糖奶粉，用了含糖奶粉也感覺剛剛好呢！
此配方簡單快捷，成功率很高哦~不信就試試啦！
我是用平底鍋做的，分量不多，如果想多做點送人可以用不沾炒菜鍋翻倍做哦！

用料  

超簡單快手牛軋糖（小份量版）的做法  

1. 用小火融化黃油（電磁爐我用600w）

2. 加入棉花糖，繼續小火攪拌，直到和黃油混合。

3. 倒入奶粉（最好均勻倒入，不然不太好拌勻）還是小火，攪拌均勻。

4. 加入花生，攪拌混合均勻。關火~

5. 立刻把糖轉移到鋪了油紙的烤盤上，再蓋上一張油紙，趁熱用擀麪杖塑型（也就是擀平表面）

6. 稍微晾涼，不太粘的時候用刀切塊，不要等涼了再切，不然很硬不好切！

7. 秀一下包裝好的，非常好吃哈！

8. 裝盒，送人，是很棒的伴手禮

小貼士

一定要用不粘鍋！
一定要用白色棉花糖！