金槍魚燒馬蹄粒

用料  

金槍魚燒馬蹄粒的做法  

1. 荸薺、胡蘿蔔洗淨削皮，芹菜去老筋，鮮香菇洗淨

2. 將荸薺、胡蘿蔔、芹菜、鮮香菇分別切成小丁

3. 豉汁金槍魚罐頭打開備用

4. 熱鍋倒油，油熱後先將胡蘿蔔和香菇入鍋翻炒，然後放入荸薺、芹菜，並倒入金槍魚罐頭中的湯汁，繼續翻炒

5. 出鍋前放入金槍魚肉翻炒均勻即可

小貼士

豉汁金槍魚罐頭中的湯汁為這道菜提供濃郁的鮮香味道，鹹度已經足夠了，無需另外再加鹽、味精等調味料。