老爹的夏日涼拌菜第三彈:豇豆拌粉絲。
涼拌粉絲真的是個神仙。粉絲的熱量比米飯、麪條甚至蕎麥麪都低很多,同時飽腹感強、易消化,是很好的減肥主食選擇。同時粉絲口感爽滑,涼拌讓它更有嚼勁,q彈清爽,不論當早餐還是晚間小菜都是很好的選擇。
夏日涼拌菜前兩彈請見:
超完美涼拌豆腐皮:
紫甘藍沙拉:
用料
豇豆 | 一大把 |
龍口粉絲 | 兩小塊 |
醬油 | 3大勺 |
香油 | 2勺 |
辣椒醬 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
豇豆拌粉絲【減脂·涼拌】的做法
豇豆切段。
倒入開水,焯水2分鐘。
粉絲在熱水中泡開。
加入醬油、香油、辣椒醬,拌勻。
享用吧~