牛油跟黃油本質上差不多,牛油是牛乳製品也稱為奶油,黃油是牛奶加工出來的,營養豐富但含脂量也高。不管怎麼説,我都喜歡。特別是炒雞蛋,炒牛肉一起搭配就更香了。 用料 牛肉 克 水 克 雞蛋 1-2個 黃油 一小塊 黃油牌牛肉的做法 牛肉沫買現成的,因為要炒雞蛋所以沒放姜蒜,放少許油、鹽、豆粉攪拌醃製半小時 黃油是獨立包裝的,放一塊下鍋 下牛肉翻炒至有點幹,可以不全熟 加蛋液,蛋熟得快,聞到香味基本蛋就有點金黃了。上鍋 完成。很好的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜,小孩子都喜歡。