不加一滴水原汁原味海鮮煲

海鮮這樣吃原汁原味，健康又美味。

海鮮可以選擇蝦，螃蟹，都可以。

過年過節，宴客必備的硬菜。

用料  

不加一滴水原汁原味海鮮煲的做法  

1. 姜，葱，葱頭，花甲，蝦姑，墨魚，全部洗乾淨準備好。

2. 砂鍋燒熱加油，爆香姜葱頭

3. 再依次擺好蝦姑，墨魚，花甲

4. 全部擺好蓋上蓋子中火焗四五分鐘，根據食材的量定時間

5. 打開蓋子翻動一下

6. 確定都熟了加入葱段蓋上蓋子燜30秒就可以了。

7. 滿滿一鍋，太鮮美了。

小貼士

可以根據自己喜好加鹽，因為海鮮本來就有鹹味，我沒加鹽。