從冰箱裏翻出來的豬肋排,看錯了以為是五花肉,趕緊改變菜單,快速搞定。
用料
豬肋排 | 450g |
燒烤料 | 適量 |
生抽 | 3勺 |
檸檬醋汁 | 2個 |
白砂糖 | 3勺 |
蠔油 | 2勺 |
玉米澱粉 |
不需要醃製的豬肋排 也不需要烤箱就能快速搞定的做法
首先將豬肋排清洗乾淨,切塊,用吸水紙擦乾。加入生抽、檸檬醋汁、蠔油、糖、燒烤料、玉米澱粉,抓勻。
起鍋燒油煎豬排
兩面金黃就還好啦。
繼續小火煎制。
出鍋就被搶了好幾塊。
因為塊小,所以好的很快。
還不錯。
配上一點蘿蔔鹹菜,真不錯。
開造。
從冰箱裏翻出來的豬肋排,看錯了以為是五花肉,趕緊改變菜單,快速搞定。
用料
豬肋排 | 450g |
燒烤料 | 適量 |
生抽 | 3勺 |
檸檬醋汁 | 2個 |
白砂糖 | 3勺 |
蠔油 | 2勺 |
玉米澱粉 |
不需要醃製的豬肋排 也不需要烤箱就能快速搞定的做法
首先將豬肋排清洗乾淨,切塊,用吸水紙擦乾。加入生抽、檸檬醋汁、蠔油、糖、燒烤料、玉米澱粉,抓勻。
起鍋燒油煎豬排
兩面金黃就還好啦。
繼續小火煎制。
出鍋就被搶了好幾塊。
因為塊小,所以好的很快。
還不錯。
配上一點蘿蔔鹹菜,真不錯。
開造。