不需要醃製無添加最簡單的烤箱羊肉串豬肉串

滿足娃爹想擼串的願望，同時孩子也能吃，一定不要買燒烤料，味精太多了，哈哈

用料  

不需要醃製無添加最簡單的烤箱羊肉串豬肉串的做法  

1. 準備之前請看小貼士説明
   第一步
   準備切肉期間，烤箱預熱，上下層180°
   羊肉切塊。直接放大量耗油＋少量食用油＋孜然粉，用手揉一下，調味料均勻就好了
   

2. 第二步
   穿肉串，刷油，撒孜然粉＋辣椒粉，可以適量撒鹽，根據個人口味鹹淡來，放入烤箱180°15分鐘拿出來翻面再撒孜然＋辣椒粉，10分鐘後拿出來就可以了
   大肉串一共烤25分鐘！！(一般25到30分鐘)

小貼士

第一:豬肉串會比羊肉串牛肉串更嫩，我切的是大肉塊，所以烤了25分鐘
第二:不需要醃製，一點不腥，我追求的就是最少的調味品還原最美的沒事
第三:180°可能時間久點，但是邊角不容易糊，如果肉串小，就烤20分鐘就行了