《吐司的百變吃法》之“火腿奶酪三明治”。
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用料
土司片 | 2片 |
雞蛋 | 1個 |
火腿 | 5片 |
甜玉米粒 | 適量 |
顆粒花生醬 | 適量 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
鹽 | 少許 |
火腿奶酪三明治的做法
馬蘇裏拉芝士提前從冰箱中取出,室温解凍,雞蛋加少許鹽打散,放入平盤內
將土司片兩面都沾滿蛋液
平底鍋放少許油,小火,熱熱鍋,將粘滿了蛋液的吐司片放入,小火煎至兩面金黃、雞蛋定型,盛出備用
平底鍋不要刷,接着放入5片火腿,小火煸炒一下,盛出備用
取一片吐司,先塗上花生醬,再鋪上火腿片
鋪上甜玉米粒,再撒上少許馬蘇裏拉芝士
將另一片吐司蓋在上面,並在最頂層撒上適量馬蘇裏拉芝士
烤箱200°預熱,200°中層上下火烤12min至芝士融化即可