30分鐘搞定一頓飯

懶懶不想動，不知道吃啥，隨便翻翻冰箱存貨。雞蛋，一點肉絲，一棵白菜，就一鍋燉吧。

味道有點像小時候吃的罐子飯

用料  

30分鐘搞定一頓飯的做法  

1. 洗完米把肉放進鍋，加適量水（基本都是漫過米1cm左右），如果你的菜比較多，比如可以放乾子/青豆…等等
   加入鹽、油、生抽，鹽和生抽不要放多了，萬一淡了還可以加點生抽補。鹹了就麻煩了

2. 蓋鍋，開煮。
   青菜類我建議不要放裏面煮，理由是：不好吃沒看相。
   單獨炒青菜，花不了幾分鐘，懶得懶在點子上。
   油燒開了，丟菜入鍋，炒到快熟了，加入香菜，放鹽。

3. 飯快熟了，差個分把鐘的時候可以丟進去青辣椒，葱或者香菜。
   （我忘記放雞蛋了，要是想吃雞蛋，在飯煮到一半，也就是面上看不到水，鍋冒大氣時，把雞蛋打到飯上面。）
   
   叮咚，飯熟了，用飯勺攪一攪，裝碗疊上炒好的菜。

4. 叮咚，飯熟了，用飯勺攪一攪，裝碗疊上炒好的菜。

5. 為了畫面好看，也是個人喜好，上面放點辣椒醬。

6. 簡單，速度，温度都有了，開吃。

小貼士

【重點】我做菜從來不放雞精味精，菜炒好了味道自然好。當然菜品質好也是重點。青菜好吃很重要的一點就是鹽要起鍋時再放。