菜品怎麼做才好吃

開學有一陣子了，孩子總説學校的飯菜不好吃，趁着週末，給孩子做些愛吃的吧。鵪鶉蛋個頭小，益智健腦營養極高，很適合孩子吃，做成糖醋口味，一口一個正合適。用料鵪鶉蛋22個青菜適量玉米澱粉2勺小石窖糖醋汁2勺食用油適量糖醋鵪鶉...

也就是不想買菜同時又想吃火鍋料了而已(真相:懶)用料散裝火鍋料吃多少放多少娃娃菜半顆面50克水400克這是什麼作弊菜品的做法將水燒開以後放入店裏買的散裝火鍋料，等8分鐘左右放入娃娃菜(一瓣一瓣撕下來)，同時加面，等5分...

深水養殖的黃魚，在口味上接近野生黃魚的品質。米芝蓮餐廳“新榮記”的這款黃魚燒年糕，用的是東海野生黃魚，一斤以上的大黃魚價格普遍在萬元以上，吃起來實在有點肉痛。今天我們就花幾十塊錢，用深水養殖大黃魚來做一下這款菜...

用料胡蘿蔔1根土豆1個洋葱1個蒜3瓣鹽適量雞粉一小勺三黃雞半隻椰漿200毫升咖喱50克砂鍋1個冰糖適量咖喱雞正宗東南亞菜品的做法胡蘿蔔土豆切塊切塊洗淨切塊下油煸香蒜末炒至微黃色切開下土豆胡蘿蔔炒至土豆變透明最後...

你做你也會的0瑕疵西紅柿炒雞蛋但是這道菜一直沒有規範化的步驟都太過於天馬行空這一次最系統的交你！學起來！用料西紅柿1個雞蛋1-2個糖1勺鹽2勺白醋1勺番茄醬適量全宇宙最暢銷菜品的做法打一個雞蛋1小勺鹽記得講雞蛋打...

第一次製作麪包，希望以後自己一直能記錄自己的成長！用料A部分白砂糖180克鹽15克牛奶100克蛋100克冰水（夏季）450克燙種150克B部分綠茶粉20克高筋粉800克低筋粉200克乾酵母15克C部分黃油80克一千款菜品第一款（粽情粽義麪包）的...

有機黑豬肉農村笨雞蛋好食材，好吃法簡單易學，放心安全(ღ˘⌣˘ღ)用料雞蛋6個豬肉200克鹽3克料酒1勺耗油2克五香粉1勺黑胡椒1勺香油1勺醬油1勺澱粉30克雞蛋肉卷學會攤雞蛋餅上癮啦衍生菜品的做法豬肉切小塊，絞餡兒加入...

這個菜是在迪拜頂級中餐廳吃到的一道菜品，國宴級廚師做的一道菜。但製作起來比較簡單用料雪花或裏脊牛肉1塊豉油1勺糖少許葱1根香油少許鹽適量油1勺泡發木耳，黃瓜片，香菜各適量醃料生抽少許胡椒粉少許料酒少許油少許克鹽...

這是一道以生牛肉為主料的法式風格的開胃菜，在西方國家很受歡迎。這道菜口感上出現很多層次感，而味道又有黑胡椒，蛋黃醬等一些複合型的味道。具體是什麼樣的口感和味道，嚐嚐就知道了。用料牛柳100g鮮歐芹2g蛋黃醬25g黃芥...

每一場盛宴，不僅是對來賓的尊重與熱情，更體現每一位廚師高超的技術水平。從新鮮原材料開始準備到菜品製作成熟，整個演變過程就意味着味道和時間賽跑一樣！本宴席以10人的份量，成本控制在600元以下，採用嶺南農家原料精心製作...

圈內公認的豐胸聖品—捲心菜和豆腐會擦出什麼火花呢，小主可是從小吃到大，獨家祕笈，勿外傳！用料捲心菜250g豆腐50g姜，花椒，幹辣醬，蒜，稍許料酒一勺醬油一勺糖5g大米家，那些白菜價的私房豐胸菜品—系列一的做法捲心菜手撕成片，均...

郭沫若在所著《賟波曲》中，有："少年時代在故鄉四川吃的白砍雞，白生生的肉塊，紅殷殷的油辣子海椒，現在想來還口水長流……。"烹調賜拈來"口水"兩字，倒成就了大名鼎鼎的"口水雞"。因為有很多花椒，吃了會麻到嘴不由自主流口水。...

又到了吃龍蝦的季節，之前從來沒在家做過，因為不敢收拾這東西，有點怕怕的😂，這是第一次做，菜市場阿姨教我如何清理，學了下，看來也簡單，發現自己做的更衞生更健康更好吃，把菜譜寫出來，記錄一下😋用料小龍蝦一斤啤酒一瓶姜一小塊糖...

感覺説到夏天的菜就會聯想到苦瓜（突然想起了eason的歌，哈哈）不過之前20多年從未敢嘗試，因為太苦了，但是無耐苦瓜可以清熱解暑，並且號稱“脂肪殺手”，所以…我只能妥協，不過還是想盡量讓它好吃一點，我做的這個苦瓜，程序很簡單，容...

😄有沒有寶子們是身材肉肉的呢🙈不要擔心，你有可能不是胖哦～只是水腫了喲~💥今天妮寶就來分享一道消水腫的菜品，蝦皮冬瓜用料冬瓜400克蝦皮2把蒜3瓣葱1根姜2片花椒5粒鹽少量生抽1勺㊙️消腫菜品-蝦皮冬瓜的做法像圖中把食...

冬天來鳥～凍冰冰吃到熱乎乎的食物簡直就是不能再更幸福了！可是老開爐燜煮浪費煤氣天然氣啊～現在日本香港台灣的精明師奶都有自己一套燜燒壺菜系，我這個上班小白領有着中華民族的傳統美德，當然能省就省到底了。燜燒壺燜粥燜...

松鼠桂魚又名松鼠鱖魚，是一道傳統的宴客大菜，屬蘇浙菜系這道菜色澤豔麗，獨特的造型，金黃的色澤，外酥內嫩的魚肉搭配酸甜美味的醬汁，嘗上一口就讓人慾罷不能吃起來外脆裏嫩、酸甜可口～桃花流水鱖魚肥~在盎然的春日，正是吃桂魚...

我本身是客家人，有着一顆客家胃，給大家介紹這道夏日消暑客家美食！用料苦瓜1-2根鹽5克澱粉1勺豬肉200-300g香菇2-3朵生抽2勺料酒1勺客家菜—苦瓜釀肉（消暑菜品）的做法先把豬肉和香菇剁碎攪拌，加入生抽料酒鹽進行醃製切苦瓜，切...

每一年春天都會做的一道菜，很方便很簡單，一學就會哦，美味又省事！漂亮的擺盤很加分呢？用料馬蘭頭300克豆乾1袋鹽適量蠔油1勺芝麻油1勺香油適量胡椒粉適量生抽適量春日裏超美味的菜品-馬蘭頭拌香乾的做法馬蘭頭洗淨，鍋中燒開...

用料綠豆芽克韭菜豆腐皮胡蘿蔔蒜生抽勺鹽克銀芽豆腐皮-春季高鉀菜品、助力長高的做法豆芽洗淨瀝乾水分。一定要瀝乾，越幹越好豆腐皮清洗乾淨，切成條狀備用，韭菜切段、胡蘿蔔適量切成細絲備用。鐵鍋燒熱，燒到冒煙那種再放...

立夏，宜清淡飲食（僅記錄）用料大黃米適量藜麥適量其他材料見圖立夏菜品的做法香蕉雞蛋玉米麪餅（早餐）早餐核桃殼不要丟加料做立夏核桃殼茶葉蛋用紫蘇包着吃別有一番風味立夏蠶豆飯材料用了大黃米和藜麥代替糯米湯品開胃菜擺...

魔芋是高膳食纖維幾乎零卡，木耳也是低卡排毒，豆腐乾（素雞)是純大豆高蛋白，增肌減脂，提高身體代謝！自己超愛的搭配！用料魔芋一盒豆腐乾素雞一個木耳適量朵鹽克蒜泥適量香菜碎適量根小米辣一個切碎醬油醋少許香油減肥菜品，涼拌...

用料花生米克水澱粉克醋根料酒勺糖克花椒粒鹽克生抽勺蒜瓣葱根雞腿肉只撈汁葫蘆絲、宮保雞丁（峨眉酒家的兩道經典菜品😋）的做法準備食材葱白兩道菜的原料雞蛋、白胡椒、紅薯粉，抓雞肉拌勻備用油、葱、姜、蒜等入鍋翻炒出...

還記得上大學的時候，在學校后街那個老阿姨做的炒土豆條撒上足夠多的孜然粉辣椒粉，用牙籤插着吃，一小碗根本就不夠好過癮，好滿足啊用料土豆1個香菜1顆紅椒半個孜然粒20顆左右鹽5克孜然粉適量土豆控必做菜品---孜然土豆條的...

菜品很多抽空我會把精品的發出來。用料做菜人品很重要菜品重要人品更重要的做法😊😊小貼士😊...