有沒有想過雞翅原味吃？第一次見到這種沒上色純燉煮的雞翅我覺得挺可怕的，沒想到一入口，被這種單純又軟爛的口感迷住了。這是狗哥家最愛做的菜，我跟狗哥奶奶學了來，簡單，一學就會。 用料 雞翅 姜 大葱 鹽 原味雞翅的做法 準備好所有材料，雞翅洗淨，大葱切段，薑切片 將雞翅和大葱放入開水裏，放鹽，大火燒開轉小火燉煮 燉煮到鍋裏有一層黃黃的雞油，雞翅差不多快軟爛，下薑片 燉爛之後稱出。要一夾就爛才好吃。 小貼士奶奶特別叮囑姜要最後放……可能是怕姜味搶了雞翅的原味吧？
