豪吉麻辣豆腐,麻辣誘惑,鮮香怡人

豪吉麻辣豆腐,麻辣誘惑,鮮香怡人的做法步驟圖

麻辣豆腐是家裏餐桌上經久不衰很受歡迎的一道菜,簡單快手好操作又下,快來試試吧~
豪吉麻辣川香汁,麻辣誘惑美味速成~
豪吉雞精,增鮮一步到位~
快試試吧~

用料  

豪吉麻辣川香汁 1勺
豪吉雞精 1小勺
豆瓣醬 1勺
4瓣
小葱 3根
黃豆醬 1勺
生抽 1勺
花椒粉 1小勺
嫩豆腐 1塊
澱粉 1勺
熱水 230ml

豪吉麻辣豆腐,麻辣誘惑,鮮香怡人的做法  

  1. 一起來做飯吧

    豪吉麻辣豆腐,麻辣誘惑,鮮香怡人的做法步驟圖 第2張
  2. 豆腐切矩形塊,葱切段,蒜切碎~

    豪吉麻辣豆腐,麻辣誘惑,鮮香怡人的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中燒油,油熱下蒜末炒香,再放入豆瓣醬和黃豆醬煸炒,然後加入生抽和230ml熱水

    豪吉麻辣豆腐,麻辣誘惑,鮮香怡人的做法步驟圖 第4張
  4. 加入1勺豪吉麻辣川香汁,增色增味

    豪吉麻辣豆腐,麻辣誘惑,鮮香怡人的做法步驟圖 第5張
  5. 水開加入豆腐燉煮5分鐘,可以晃動一下鍋,減少翻炒,澱粉加水攪拌,加入2勺水澱粉,讓湯汁均勻地裹在豆腐上,湯汁不可過稠,那種晶瑩剔透的湯汁在豆腐上似掛非掛的狀態最佳。

    豪吉麻辣豆腐,麻辣誘惑,鮮香怡人的做法步驟圖 第6張
  6. 快出鍋時加入1勺豪吉雞精增鮮,撒一些花椒粉,然後放入葱段攪拌關火,不到十分鐘,麻辣鮮香的豆腐就好啦~

    豪吉麻辣豆腐,麻辣誘惑,鮮香怡人的做法步驟圖 第7張
  7. 裝盤~美味的豪吉麻辣豆腐就好啦~

    豪吉麻辣豆腐,麻辣誘惑,鮮香怡人的做法步驟圖 第8張