家常菜,爆炒海螄螺,葱油螺絲

家常菜,爆炒海螄螺,葱油螺絲的做法步驟圖

海螺絲相對河裏的螺絲海里的更好吃

用料  

海螺絲 250克
葱花 20克
蒜泥 20克
薑末 20克
生抽 25克
20克
白糖 10克
雞精 3克
白胡椒粉 1克
紅醋 10克

家常菜爆炒海螄螺,葱油螺絲的做法  

  1. 準備好食材,料:生抽,紅醋,料酒,糖,雞精,白胡椒粉

    家常菜,爆炒海螄螺,葱油螺絲的做法步驟圖 第2張
  2. 海螺絲水開熱水焯一下

    家常菜,爆炒海螄螺,葱油螺絲的做法步驟圖 第3張
  3. 另起鍋下入葱薑蒜爆香

    家常菜,爆炒海螄螺,葱油螺絲的做法步驟圖 第4張
  4. 放入螺絲以及料汁大火快速翻炒

    家常菜,爆炒海螄螺,葱油螺絲的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋啦香氣撲鼻

    家常菜,爆炒海螄螺,葱油螺絲的做法步驟圖 第6張

小貼士

海螺絲炒時候速度要快不然就肉了