用料 藕 適量 紫糯米 適量 八角 適量 桂皮 適量 花椒 適量 五香粉/十三香均可 適量 粉鹽 適量 低脂純素-五香糯米藕的做法 紫糯米清洗後瀝乾備用藕端頭切開,糯米灌到藕洞裏。清水加入調料燒開,放入灌好糯米的藕,摩飛中火慢燉。 中途翻面,讓糯米藕更入味。因為慢燉時間比較長,建議頭天晚上做好,第二天吃。 早上加熱即可 切面 成品切片擺盤 成品