小美·麻辣香腸煲白菜

小美·麻辣香腸煲白菜的做法步驟圖

麻辣香腸真的是百搭,
感覺我可以開發麻辣香腸系列了😛😛
不吃辣的就可搭配五香的。
其實辣腸用來炒菜後也沒那麼辣了,微微辣而已
這次因為白菜容易出水和散掉,
特意用到小美煮蛋模式,哈哈。。。
也算是創新了😛😛

用料  

10克
香腸 1根
白菜 400克
生抽 8-10克
糖粉 一丟丟

小美·麻辣香腸煲白菜的做法  

  1. 5秒/速度5 打成蒜末,
    加10克油,設置3分鐘 / V鍵 /速度 小勺 爆香

    小美·麻辣香腸煲白菜的做法步驟圖 第2張
  2. 放入白菜,看着很多,一會兒就會塌下去,
    會出很多水,會做成湯菜的樣子
    想要水少的,記得少用根部多用葉子部分
    再就是記得打開量杯蓋,發一些水分
    設置2分鐘/ V鍵 /反轉 0.5 烹炒

    小美·麻辣香腸煲白菜的做法步驟圖 第3張
  3. 下去一半的位置了,放入香腸
    找到煮蛋模式,調到流心蛋模式進行烹煮

    小美·麻辣香腸煲白菜的做法步驟圖 第4張
  4. 做好的樣子

    小美·麻辣香腸煲白菜的做法步驟圖 第5張
  5. 裝盤開吃啦。。。
    好好吃,有菜有湯汁,配白超級好吃👍

    小美·麻辣香腸煲白菜的做法步驟圖 第6張