酒香麻辣腸

超簡單超美味的家常臘味吃法，尤其適合麻辣口味的川腸！

用料  

酒香麻辣腸的做法  

1. 將臘腸切片，平鋪於盤中

2. 取生薑適量切絲，撒在臘腸上，白酒小半瓶蓋淋在臘腸上

3. 雞蛋1只，磕入盤中央

4. 將盤放入蒸鍋中蒸制，蒸至臘腸紅油滲出，雞蛋凝固即可取出食用

小貼士

酒香蛋香臘味香，百分百超簡單超美味的家常臘味吃法！