低脂純素家常菜：黑木耳白木耳清炒

這道低脂純素家常菜食材和做法非常簡單，黑木耳和白木耳都是非常有營養的食材，經常食用具有調節血糖和降低血脂的功效。做的時候一定要遵守少油少鹽無糖的原則！

用料  

低脂純素家常菜：黑木耳白木耳清炒的做法  

1. 1⃣幹黑木耳，乾白木耳用熱水泡發，洗乾淨，控水。白木耳用手撕成小塊。小葱切成葱花。
   
   2⃣鍋里加入少許植物油，為了低脂，植物油用量不要多，我是放了小瓷勺子裏一勺子的量，如果還要少半勺子也夠了。
   
   3⃣油熱後，加入葱花煸出香味，倒入黑木耳白木耳翻炒。翻炒片刻後加入少許鹽繼續翻炒。再加入少量水，蓋上鍋蓋，煮一會熟了即可出鍋。