非常簡單的一道菜，微甜可口，肉嫩多汁，梨汁也可以用橙汁代替～ 用料 雞翅中 8個 鹽 少許 生抽 適量 老抽 少許 姜 4片 貢梨 大半個 醋 少許 料酒 少許 果汁燜雞翅的做法 1⃣️把雞翅用鹽，少許的料酒，薑片醃製一小時以上 2⃣️醃製雞翅期間，把梨榨好汁，不要渣，備用 3⃣️醃製好的雞翅用不粘鍋煎至兩面金黃後，放點醋，老抽，醬油，小火微煎，再加梨汁，中小火蓋蓋子燜10分鐘左右 4⃣️中小火燜至湯汁濃稠，收汁關火～裝盤撒葱花即可
