愛吃燜鍋,自己做的跟外面一樣好吃,也簡單,我這份菜譜配米飯可以吃四五個人。愛吃啥往裏放啥! 用料 雞翅 1袋大概15個 洋葱 1個 土豆 3個 胡蘿蔔 1根 紅薯 1個 花菜 大半朵 青椒 3個 大蒜 4-5瓣 香菜 少許 豆瓣醬 少許 蠔油 少許 番茄醬 少許 鹽 少許 味精(雞精) 少許 三汁燜鍋(雞翅版)的做法 把愛吃的菜切好備用,還有一個花菜沒拍 雞翅洗淨斜切兩刀熱水焯好再洗一遍,稍微用醬油料酒鹽味精醃製一下。 🎈熱鍋熱油把大蒜洋葱放鍋裏炒出香味,然後放雞翅稍微煎炒一下,再放土豆、紅薯、胡蘿蔔炒。🎈放點鹽巴、生抽、番茄醬、黃豆醬、耗油,加水燜煮。🎈大火收汁,快好的時候放花菜和青椒下去翻炒,再燜會兒放點味精,最後關火撒香菜。完成🥳 大功告成,超級下飯好吃,very美味!!~