用料 雞翅中 10個 蜂蜜 1勺 姜 3片 生抽 2勺 蠔油 1勺 蒜末 3瓣 水 300克 蜜汁燜雞翅的做法 準備10只雞中翅,正反面用菜刀劃幾下,淖水 放入薑末、蒜末、醬油、蠔油、少許鹽醃製半小時 放熱下鍋,將醃製好的雞翅放入油中兩面煎至金黃。 再將醃製雞翅的汁加入清水倒入鍋中,蓋鍋小火燜煮,最後加入蜂蜜收汁!