Matcha Chia Seeds Pudding濃濃的翠綠色澤!抹茶甘醇微苦的深邃魅力!沁入鼻腔的温潤茶香!
抹茶有的甘醇、芳香與淡淡微苦,加入甜點中,口感層次更加豐富!
布丁算是甜品中最容易實現的!這道奇亞籽抹茶布丁不用開動烤箱,只需攪拌機攪拌細膩冷藏後即可食用,同時搭配蜜漬紅豆,味道更好!
紅豆奇亞籽抹茶布丁甜點一直到充滿人氣的午茶甜點!
蜜漬紅豆
▋完整菜譜見
用料
腰果 | 1/2杯 |
水 | 1杯 |
椰棗(去核) Medjool Date | 6個 |
奇亞籽 Chia seed | 1/4 杯 (45 g) |
抹茶粉 | 1湯匙 |
海鹽 | 1/4 茶匙 |
蜜漬紅豆 | 適量 |
薄荷葉 | 適量 |
純素蜜紅豆奇亞籽抹茶布丁(免烤、免蒸)的做法
準備所有食材
將6個去核椰棗放入攪拌機
放入45 g奇亞籽、1/2杯腰果
放入1湯匙抹茶粉、1/4茶匙海鹽、1杯水
攪拌機以高速攪拌至細膩
然後倒入小杯內
將杯拍一下表面比較平整
放入蜜漬紅豆
放入薄荷葉裝飾然後冷藏
原來,甜點也可以這麼簡單就完成!
蜜紅豆奇亞籽抹茶布丁甜點一直到充滿人氣的午茶甜點
自己動手製作一份精美的下午茶點心!零失敗的純素紅豆奇亞籽抹茶布丁,下午茶首選!