老乾媽炒餅

老乾媽作為叱吒餐桌的無敵配菜，無論是拌飯，做菜還是別的做法，用了老乾媽的菜彷彿有一種特殊的魔力，讓人控制不住的多吃兩碗飯。
今天給大家介紹的就是這一種老乾媽的新吃法，家裏炒餅的時候，稍微放點老乾媽，通過烹飪的老乾媽，比直接吃更香。
而且老乾媽香辣的口感特別下飯，如果您愛吃偏酸口的，出鍋前沿着鍋邊澆一點香醋，這樣味道會更香哦~
如此簡單，好吃，下飯的的老乾媽炒餅，趕緊來試試吧~家裏的老乾媽再也不用配饅頭啦~

用料  

老乾媽炒餅的做法  

1. 雞蛋攪勻，鍋熱後倒油，倒入雞蛋，炒熟盛出備用

2. 鍋中放入裏脊肉絲，老乾媽，蒜末炒香，倒入生抽攪拌均勻至入味

3. 將餅絲和雞蛋放入鍋中，炒勻即可食用