用料 老乾媽 3小勺 雞精 1勺 魚 1條 八角 1個 鹽 一點 生抽 粉條 豆腐 老乾媽燉魚的做法 先把魚切成小段 放一點鹽醃製下油鍋炸金黃 撈出魚塊 炒鍋裏放入葱姜蒜末 炒出香味後 放入老乾媽 炒出紅油後 放入魚塊 生抽 到入清水沒過魚肉 放入豆腐和粉條 燉到粉條熟了以後收汁出鍋哈哈 吃完了