用料 銀耳 一朵 紅棗 適量 枸杞 適量 蓮子 適量 冰糖 適量 銀耳羹 紫薯銀耳羹的做法 泡發銀耳,温水泡發3小時以上,撕成小朵 越小越容易出膠 水量蓋過銀耳 我喜歡多一點 放電飯鍋 豬蹄羊肉鍵 壓四十五分鐘 自然排氣 放入枸杞大棗 蓮子 適量冰糖 我不太喜歡喝甜 一般都放四五塊冰糖 再壓三十分鐘 也可以加入紫薯 這顏色太美了