簡單又好吃的可樂雞翅

用料  

簡單又好吃的可樂雞翅的做法  

1. 雞翅洗淨，用牙籤戳幾個洞（為了入味），放入密封袋，倒入料酒、老抽，隔袋按摩（主要塗方便不髒手😊）然後放冰箱醃製半小時。

2. 1️⃣ 雞翅焯水後洗淨，用廚房用紙擦乾
   2️⃣ 加熱不粘鍋，不用放油/少許油，用薑片抹下鍋子，放入雞翅，小火煎至兩面金黃
   3️⃣倒入可樂、生抽、老抽，放入桂皮、葱大火煮開後轉中火燉

3. 收汁

4. 起鍋🎉表皮酥焦，內裏鮮嫩，配上營多撈麪，那滋味😋嘖嘖嘖…簡直了！