又糯又滑嫩簡單的可樂雞翅

今天是我與先生結婚的紀念日，我們前天吵架昨天不愉快，而他又背起行囊走了，只因他是一名jun人，無數次的分離我或許已經習慣了吧。一年四季，一日三餐，對我們這樣的家庭很奢求吧，恰恰這是我最想要的！
一不開心，就想喝可樂！於是做了這道可樂雞翅安慰自己，我喜歡雞中翅🐔
都是隨心所欲下料，不過真的很好吃！

用料  

又糯又滑嫩簡單的可樂雞翅的做法  

1. 先醃製雞翅。
   在雞翅兩面各劃兩刀，好入味，好熟。放碎葱瓣，若干薑絲，4勺料酒，2-3勺老抽，3勺生抽，少量鹽，幾滴花生油。喜歡辣的小夥伴，可以加點小米辣一起醃製15-20分鐘。

2. 冷水下鍋，放點葱段。開火煮沸。

3. 水煮沸就撈起來。

4. 鍋洗淨燒乾，放油，剪2面金黃，就可以放可樂了。我是倒了一小罐無糖的，不喜歡太甜的。

5. 倒入可樂！

6. 一開始醃製的料汁也一起倒入。

7. 看時間煮的差不多收汁就可以起鍋了。撒點葱花。不要怕不熟喔，因為都會熟的，真的很好吃，糯滑嫩的！
   

8. 開動啦

小貼士

1.一定要刀切雞翅正反面，比較入味
2.醃製尤為重要，喜歡什麼味，自己配料即可
3.要冷水下鍋火焯水，去腥味哈