吃烤鴨鴨架不要浪費,打包帶回家又是一頓飯 用料 烤鴨架🦆 1個 土豆🥔 大顆1個 西紅柿🍅 小個3個 葱姜大料 砂鍋 簡單鴨架湯的做法 土豆🥔切厚片 西紅柿開水燙後去皮去根切塊 鴨架去掉烤糊的脖子和鴨屁股等部位撕碎放鍋內 葱姜切塊放鍋內 土豆🥔西紅柿🍅放鍋內加開水(涼水砂鍋點火燒易燒裂),水不用太滿,留2cm接近鍋邊的距離 水開小火燉15分鐘後加鹽🧂適量 再悶五分鐘出鍋 配上主食完美一餐😁