從小在老家最愛吃的就是這道西施豆腐羹,家常土菜卻充滿了回憶的味道。雖然距離童年的味道還有些差距,但是暖暖一碗豆腐羹,無論如何都足夠治癒了。
用料
嫩豆腐 | 一盒 |
筍 | 半顆 |
蓮藕 | 一段 |
肉糜 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
生抽,料酒等 | 適量 |
西施豆腐羹的做法
從小在老家最愛吃的就是這道西施豆腐羹,家常土菜卻充滿了回憶的味道。雖然距離童年的味道還有些差距,但是暖暖一碗豆腐羹,無論如何都足夠治癒了。
用料
嫩豆腐 | 一盒 |
筍 | 半顆 |
蓮藕 | 一段 |
肉糜 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
生抽,料酒等 | 適量 |
西施豆腐羹的做法