蔬菜可以看着調整,還可以加蝦皮乾貝銀魚乾蝦仁這些,還可以放黑木耳 用料 豆腐 30克 香菇 10克 西紅柿 15克 胡蘿蔔 10克 青菜 15克 澱粉 2克 核桃紅棗花生醬 半包 西施豆腐的做法 所有蔬菜切碎,豆腐切小丁(醬放錯了,這個醬是黑色的。。。) 這個醬才對哦(沒有的可以用花生醬芝麻醬這些) 鍋裏放油倒入蔬菜中小火炒一分鐘左右,再倒入豆腐輕翻均勻 擠入半包醬 加入跟食材持平的水量攪拌均勻,中大火煮到像封面圖那種稠度,澱粉加少量水倒入鍋內攪拌開至整體濃稠,類似胡辣湯的性狀 用這個蓋飯也很棒哦 輔食分享